| 蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 总量 | 107克 | 蛋挞热量/卡路里246千卡 | |||
 热量246千卡，相当于飙车41分钟消耗的热量...360 | |||||
蛋挞的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、蛋挞皮（10个）、淡奶油（150克）、纯牛奶（120克）、低筋面粉（15克）、砂糖（适量）、炼奶（适量）
1/10. 全部材料
2/10. 首先雞蛋蛋黃蛋清分離，我是準備四個雞蛋。
3/10. 接著加入淡奶油、牛奶、白砂糖攪拌均勻，用量具體我也不清楚，按照自己感覺適量就可以了，白砂糖一定要下多一點！喜歡奶香味重點就加多淡奶油。
4/10. 加入一點煉奶攪拌均勻
5/10. 加入15克低筋麵粉攪拌均勻，然後過濾兩次至蛋撻液細滑才行。
6/10. 根據自己口味還可以加些藍莓或者芒果，我忘記放了～
7/10. 嘿嘿
8/10. 烤箱預熱200度，烤製20分钟就好了。
9/10. 刚出炉好烫
10/10. OK
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与海虾、羊排、荠菜搭配；与豆浆、菠萝、田鸡相克，同食可能会引起不适；
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有益肾、养心、养阴补虚等功效；
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营养信息
- 蛋挞热量246 千卡
- 脂肪30.01 克
- 蛋白质18.26 克
- 碳水化合物45.22 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克