| 葡萄干司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 50克 | 葡萄干司康热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡，相当于刮掉油漆24分钟消耗的热量...180 | |||||
葡萄干司康的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（50克）、低粉（120克）、黄油（50克）、泡打粉（6克）、盐（1.5克）、白糖（10克）、淡奶油（100克）、葡萄干（适量）
1/10. 准备所有材料
2/10. 先将低筋面粉和泡打粉混合过筛
3/10. 黄油切成小块
4/10. 将黄油倒入面粉中
5/10. 用刮板切切切，切碎和面粉混合（后来嫌刮板太慢就用上手搓了）弄成米粒状就好
6/10. 倒入倒入鸡蛋、白糖、淡奶油、盐，混合均匀
7/10. 揉成面团，我觉得太粘手了就又加了好些面粉。但是还是很粘
8/10. 加入葡萄干
9/10. 揉成团，用擀面仗擀开，用刀切成自己所需的形状
10/10. 放入铺上油纸的烤盘，刷上一层蛋液。预热好的烤箱，150度，20分钟。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与菠菜、荠菜、牡蛎 搭配；与桔子、柿子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葡萄干司康热量72 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克