| 青椒炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 390克 | 青椒炒肉丝热量/卡路里1019千卡 | |||
 热量1019千卡，相当于肚皮舞226分钟消耗的热量...270 | |||||
青椒炒肉丝的做法共11个步骤
食材主料/辅料
猪肉（250克）、红萝卜（1根）、菜椒（250克）、洋葱（1个）、大蒜（4粒）、鸡精（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）
1/11. 准备好材料。
2/11. 菜椒，红萝卜，洋葱，大蒜，洗干净。
3/11. 肉切丝，加入调味料，鸡精，盐，酱油。
4/11. 把肉丝搅拌均匀。菜椒切丝，洋葱切丝，红萝卜切片，大蒜拍打一下。
5/11. 锅内烧热油，放入肉丝炒。
6/11. 炒熟后先装盘。
7/11. 先将红萝卜，洋葱，菜椒，放入锅中炒片刻。
8/11. 然后加入青椒炒。
9/11. 加入鸡精，盐。
10/11. 炒熟后加入煮好的肉丝，一起炒。
11/11. 炒均匀后出锅，装盘。（成品）
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、补肾气、生津液等功效；可与芸豆、冬笋、莴笋搭配；与刀豆、梨、茶叶相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、促进消化、利湿等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒肉丝热量1019 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物5.7 克
- 钠120.2 毫克
- 钙22 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾272 毫克