| 三色杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 216克 | 三色杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡，相当于打篮球8分钟消耗的热量...480 | |||||
三色杏鲍菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（1个）、青椒（2个）、泡椒（红）（6个）、姜丝（少许）、食用油（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 青椒洗净，切条；杏鲍菇洗净，切条；泡椒切条；三者长度差不多。
2/4. 起油锅，油温6成熟时，下姜丝和泡椒翻炒片刻。
3/4. 放入杏鲍菇翻炒至断生。
4/4. 放入青椒略炒至熟，调入蚝油，盐、鸡精即可起锅。全程大火，快炒。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
