| 香辣炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 152克 | 香辣炸酱面热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡，相当于溜旱冰80分钟消耗的热量...450 | |||||
香辣炸酱面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄面（适量）、肉末（适量）、干虾米（适量）、自制辣椒糊（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、辣椒酱（适量）、咖喱粉（适量）、咖喱叶（适量）
1/8. 将所有材料备好...
2/8. 烧热锅下油，把辣椒酱和一小匙咖喱粉放入炒均。
3/8. 把面条放入（1）里拌均，完全搅拌均了盛起备用。
（事前把面条洗净沥干水）
4/8. 锅留适量的油下葱蒜爆香加入辣椒糊，转小火。
5/8. 下猪肉末和干虾米炒散，加咖喱叶炒香，
（事先将肉末加料酒、酱油，辣椒糊腌制）。
6/8. 掺入适量的水煮至汤汁浓稠，
7/8. 将炸酱起锅即成。
8/8. 我的炸酱面辣的来，过瘾哟！！大家来尝尝哦。
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、润肌肤、生津液等功效；可与黑木耳、菠萝、莲藕搭配；与明虾、梨、杏仁相克，同食可能会引起不适；
