| 银耳雪梨粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 183千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 干银耳 | 克 | 26千卡 | 261千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 糯米 | 克 | 124千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 295克 | 银耳雪梨粥热量/卡路里333千卡 | |||

1/7. 银耳放水里泡发两小时,然后洗净撕成小朵。

2/7. 洗好的银耳放入煮锅里,加入半锅水煮沸后改小火煲一小时。

3/7. 糯米淘洗干净后泡半小时。

4/7. 雪梨洗净后去籽切成小块。

5/7. 银耳煲软后放入泡发的糯米。

6/7. 放入雪梨块。

7/7. 放入适量冰糖继续煲至米烂粥熟即可。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺清燥、润燥、利尿通便等功效;可与姜汁、百合、芝麻搭配;与羊排、鹅肉、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;
干银耳的热量261千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、健脾养胃、止虚汗等功效;可与兔肉、乌鸡、鸭肉搭配;与苹果、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;