| 酸辣萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 酸辣萝卜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于坐车61分钟消耗的热量...60 | |||||
酸辣萝卜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（1个）、蒜头（适量）、辣椒（适量）、盐（4勺）、米醋（4勺）
1/4. 买回来的白萝卜洗干净，切薄片（薄一点容易又快入味哦），放入干净的盆子里，放入两大勺盐，让萝卜淹一下，出水。这个步骤，可以几分钟几分钟将盆里的水倒掉。最后可以带上一次性手套，将萝卜片握入手中，挤掉多余的水份！（什么方法都行，只要能去掉萝卜带的水分）
2/4. 淹萝卜的空档，切好蒜蓉和辣椒
3/4. 准备好密封盒子，我找了个饭盒，哈哈~
4/4. 这个是放入冰箱淹了7天后的萝卜！吃一块先~冰冰爽口啊！在此宣布第一次淹萝卜成功！哇咔咔！
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、防癌、促消化等功效；可与羊骨、鸡肉、羊肉搭配；与柿子、黑木耳、藕相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣萝卜热量61 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克