| 猪油空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 猪肥肉 | 克 | 1653千卡 | 626千卡 | 7.06克 | 66.1克 |
| 总量 | 620克 | 猪油空心菜热量/卡路里1724千卡 | |||

1/12. 地里的空心菜。

2/12. 摘下。

3/12. 清洗切段。

4/12. 切点猪肥肉。

5/12. 将猪肥肉放进锅里煸出油,用鲜猪油炒空心菜, 空心菜更爽滑可口。

6/12. 煸好的肥肉油。

7/12. 放进蒜米爆香。

8/12. 倒进空心菜炒匀。

9/12. 放点盐将空心菜炒熟。

10/12. 调入调味鲜。

11/12. 关火淋上蚝油炒匀即可出锅。

12/12. 炒好的空心菜。
空心菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防暑解热、防治痢疾、利尿除湿等功效;可与橄榄菜、彩椒、尖椒搭配;与奶酪、牛奶相克,同食可能会引起不适;
猪肥肉的热量626千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;