| 肉末竹笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 237千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 竹笋 | 克 | 76千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.45克 |
| 总量 | 460克 | 肉末竹笋热量/卡路里313千卡 | |||
 热量313千卡，相当于冰上掷石游戏78分钟消耗的热量...240 | |||||
肉末竹笋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪肉（60克）、竹笋（400克）、辣椒（2个）、大蒜（适量）、姜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）
1/10. 先把材料准备好，竹笋提前煮过出过水，猪肉切碎；
2/10. 锅烧红，加入适量的油，倒入蒜和姜；
3/10. 倒入猪肉，翻炒；
4/10. 加入盐、白糖、酱油翻炒，至8分熟装起备用；
5/10. 锅烧红，加入适量油，倒入辣椒和蒜炒至香味；
6/10. 倒入竹笋，继续炒；
7/10. 加入猪肉猪肉，继续炒；
8/10. 炒至猪肉与竹笋均匀；
9/10. 加入适量的酱油；
10/10. 继续炒，炒至均匀即可。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、补虚、滋阴等功效；可与西瓜、香菇、蕨菜搭配；与雪梨、甘草、基围虾相克，同食可能会引起不适；
竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、利隔爽胃、消食等功效；可与海参、鲍鱼、苦瓜搭配；与糖浆、豆腐、猪小排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末竹笋热量313 千卡
- 脂肪31.25 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物22.35 克
- 钠57.9 毫克
- 钙20 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾551 毫克