| 桂花糖露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 36克 | 桂花糖露热量/卡路里39千卡 | |||

1/7. 桂花摘下,置于盘中

2/7. 用竹片慢慢拨开,去除赃物

3/7. 放入漏框,置于盐水中浸泡5分钟

4/7. 捞出沥干水份

5/7. 放在纸巾上吸干水份,或自然晾干1晚

6/7. 将桂花、糖拌匀,隔水蒸15分钟

7/7. 趁热倒入玻璃瓶中,等凉透淋上蜂蜜,盖盖密封,放在冰箱中大约可保存2-3个月
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有暖胃、化痰止咳、祛风湿等功效;可与豆腐、糯米、菊花搭配;