| 蒜香熏肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 341克 | 蒜香熏肉卷热量/卡路里716千卡 | |||
 热量716千卡，相当于压腿286分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜香熏肉卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（适量）、干豆腐（百叶）（适量）、鸡蛋（一个）、大蒜（适量）、小葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）、五香粉（适量）
1/5. 准备所有材料
2/5. 肉馅均匀的涂到干豆腐上，卷起来。把鸡蛋黄涂在边缘。这样就不容易散
3/5. 卷好后放入蒸锅中蒸15分左右
4/5. 蒸好后拿出备用，取锡纸，上面放些白糖，锅中放上鉄架子，把肉卷摆好。慢慢加热，看到我烟出来，就关火。焖10分中，翻个面，再重复刚才过程。
5/5. 熏好喽
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肠胃、润肌肤、生津液等功效；可与小白菜、南瓜、豆腐皮搭配；与鹌鹑、海螺、牛排相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、滋阴润燥等功效；可与丝瓜、基围虾、圆生菜搭配；与柿子、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香熏肉卷热量716 千卡
- 脂肪24.3 克
- 蛋白质30.78 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠199 毫克
- 钙67 毫克
- 铁2.64 毫克
- 钾457 毫克