| 川贝炖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 351克 | 川贝炖雪梨热量/卡路里256千卡 | |||

1/6. 雪梨2个,川贝4g碾碎,冰糖、枸杞适量

2/6. 将雪梨洗净,从顶部切开去核掏空,做成一个梨盅。

3/6. 将川贝、冰糖、枸杞放入梨中

4/6. 原封盖回蒂部

5/6. 水开后隔水上锅蒸30分钟

6/6. 雪梨稍凉,可以根据自己的爱好,加少许蜂蜜,连汤带水喝掉
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润燥、预防高血压、清心等功效;可与冰糖、核桃、银耳搭配;与羊排、青蟹、猪蹄相克,同食可能会引起不适;