| 烤海蛎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蛎 | 克 | 199千卡 | 73千卡 | 5.30克 | 2.10克 |
| 总量 | 273克 | 烤海蛎热量/卡路里199千卡 | |||

1/11. 买的时候让卖家把海蛎子外壳清洗干净。

2/11. 再把壳撬开,撬了40多个 没累死我。

3/11. 撬开用流动的水把泥沙冲洗干净。

4/11. 控水。

5/11. 把蒜去皮,用了4头蒜,少了不好吃。

6/11. 切成蒜米。

7/11. 锅内放油下蒜米炒香。

8/11. 炒好的蒜米放少许蒸鱼豆鼓。这时候200度预热烤箱。

9/11. 每个海蛎子都舀上一小勺蒜米,注意不要流出来。

10/11. 200度10分钟。

11/11. 鲜香无比,老公说在外面吃过那么多海蛎,没有超过我做滴。
海蛎的热量73千卡(每100克);具有促进新陈代谢、重镇安神、提高免疫力等功效;可与粳米、鸡蛋、百合搭配;与白砂糖、玉米面 、马蹄相克,同食可能会引起不适;