| 核桃沙琪玛热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 167克 | 核桃沙琪玛热量/卡路里927千卡 | |||
 热量927千卡，相当于绘画206分钟消耗的热量...270 | |||||
核桃沙琪玛的做法共9个步骤
食材主料/辅料
宽面条（200克）、核桃（适量）、葡萄干（适量）、麦芽糖（50克）、白糖（250克）、色拉油（适量）
1/9. 核桃不用处理，面条剪成8CM左右的长度
2/9. 用一锅，烧热适量的色拉油，下面条炸至胀开，稍有小许黄色即要捞起
3/9. 另用一锅加入水与糖，烧开，晾凉炸面条
4/9. 另用一锅加入水与糖，烧开
5/9. 加入麦芽糖
6/9. 把糖烧至浓浓稠带黄色
7/9. 加入炸面条迅速拌均匀
8/9. 关火，加入美国加州核桃与葡萄干拌均匀。把所有材料放在一盘中，按压结实
9/9. 待核桃沙琪玛晾凉后取出切件，即可食用
食材功效信息
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有消炎、止咳、补虚强体等功效；可与枣、鳝鱼、梨搭配；与鳖肉、黄豆、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有护肠、补血气、防肿瘤等功效；可与山药、枸杞、橙子搭配；与螃蟹、虾、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 核桃沙琪玛热量927 千卡
- 脂肪65.609999 克
- 蛋白质17.73 克
- 碳水化合物97.11 克
- 钠21.1 毫克
- 钙150 毫克
- 铁12.01 毫克
- 钾1436 毫克