| 番茄酱菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 453克 | 番茄酱菜花热量/卡路里569千卡 | |||

1/6. 菜花撕小朵,洗净后焯水,沥水备用

2/6. 锅内热油,倒入适量番茄酱,炒匀

3/6. 锅内热油,倒入适量番茄酱,炒匀

4/6. 加入沥水后的菜花大火翻炒

5/6. 炒至菜花熟加少量盐

6/6. 装盘熟花生米装饰
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴解毒、清热解渴、利尿通便等功效;可与猪肉、圣女果、芹菜搭配;与牛奶、笋瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有防癌、增强记忆、滋润皮肤等功效;可与红酒、黄豆、粳米搭配;与蕨菜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;