| 白菜炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 豆腐 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 393克 | 白菜炖豆腐热量/卡路里184千卡 | |||
 热量184千卡，相当于开会123分钟消耗的热量...90 | |||||
白菜炖豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白菜（半棵）、豆腐（100克）、白糖（适量）、盐（适量）、葱（适量）
1/7. 准备材料。
2/7. 将豆腐切成长条,将豆腐放入锅中煎。白菜切丝。
3/7. 煎至两面金黄，放入葱丝，少许白糖。
4/7. 先放入白菜帮。
5/7. 再放入白菜叶，此时加入淹过白菜的水。大火烧开，小火炖。
6/7. 最后加入适量的盐，出锅就行啦。
7/7. 家常菜
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、解热除烦、利尿通便等功效；可与五花肉、鸭腿、蛋黄搭配；与山竹、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、降低胆固醇、健脾利湿等功效；可与三文鱼、蘑菇、鳝鱼搭配；与葱、苦瓜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜炖豆腐热量184 千卡
- 脂肪4.11 克
- 蛋白质10.48 克
- 碳水化合物11.38 克
- 钠269.2 毫克
- 钙204 毫克
- 铁2.57 毫克
- 钾418 毫克