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电饭锅鸡蛋饼

电饭锅鸡蛋饼的热量和减肥功效

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电饭锅鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量69电饭锅鸡蛋饼热量/卡路里99千卡
扫地 热量99千卡,相当于扫地33分钟消耗的热量...180

电饭锅鸡蛋饼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1个)、面粉(1勺)、纯净水(1勺)、色拉油(适量)、葱花(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)
电饭锅鸡蛋饼的做法图解1

1/7. 准备食材。葱花只需一点点,我是从冰箱里拿出来直接拍照的。照片上的勺子就是舀面粉的,后面拿来舀纯净水。

电饭锅鸡蛋饼的做法图解2

2/7. 鸡蛋用水洗净蛋壳上的脏东西,加一勺纯净水,打散。搅拌至蛋清蛋黄充分融合在一起。

电饭锅鸡蛋饼的做法图解3

3/7. 蛋液里加一勺面粉,继续搅拌。

电饭锅鸡蛋饼的做法图解4

4/7. 搅拌到蛋液里没有面粉疙瘩,放葱花,盐,胡椒粉,继续搅拌均匀。

电饭锅鸡蛋饼的做法图解5

5/7. 电饭锅洗净,拭干水分。倒少许色拉油,拿起电饭锅晃一晃,直至整个锅底都铺满油。

电饭锅鸡蛋饼的做法图解6

6/7. 把第四步搅拌好的蛋液倒入锅底(我把蛋液分成了两份,照片里的是第一次的蛋液,中间位置比较稀薄,做出来的蛋液有点焦焦的,像煎的薄饼,电饭锅要粘锅的就不要像我这样操作,会粘),晃一晃电饭锅,让蛋液均匀的铺在锅底。不要太薄,也不要太厚了。

电饭锅鸡蛋饼的做法图解7

7/7. 插上电饭煲插座,盖上盖子,这个时候电饭煲是“保温”状态,把它调成“煮饭”状态,等它重新跳回“保温”状态,鸡蛋饼就好了。把插座拔了, 戴上手套,或者拿布包着电饭锅把鸡蛋饼滑入准备好的盘子里即可。照片上的就是第二次的鸡蛋饼,第一次做的被我迫不及待的吃了才发现还没拍照..O(∩_∩)O哈哈哈~吃的时候蘸着番茄酱吃,味道更好哦。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、润肺利咽等功效;可与丝瓜、牡蛎 、西红柿搭配;与桔子、菠萝、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 电饭锅鸡蛋饼热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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