| 菜椒洋葱炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 菜椒洋葱炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/9. 准备用料

2/9. 菜椒洗净切块,洋葱扒皮切丝

3/9. 鸡蛋打入碗里加点盐在锅里煎成鸡蛋块

4/9. 准备葱花姜丝,大蒜片,花椒粒,大茴香粒

5/9. 热锅凉油下花椒粒和大茴香粒炒,再下葱姜蒜煸炒

6/9. 再下菜椒和洋葱煸炒,

7/9. 炒到菜椒和洋葱有点变软的时候加入鸡蛋块,煸炒

8/9. 加一勺盐和一勺鸡精调味,出锅

9/9. 这是炒好的菜椒洋葱炒鸡蛋
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与桂圆、荠菜、韭菜搭配;与红薯、消炎片、桔子相克,同食可能会引起不适;