| 红烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 红烧带鱼热量/卡路里645千卡 | |||

1/7. 准备材料.带鱼洗干净,放半勺盐腌制15分钟.

2/7. 葱,红干椒切段备用.

3/7. 热锅入油,到入带鱼煎一下.

4/7. 在到入花椒,大料,葱,蒜,红干椒.

5/7. 放半勺料酒,一勺盐,一勺酱油.

6/7. 加少量水搅拌均匀.

7/7. 炖20分钟,留少许汤汁即可.
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃补虚、降血压、和中开胃等功效;可与豆腐、油豆腐、香菇搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;