| 古州鲤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | 17.6克 | 4.099999克 |
| 炖肉料 | 克 | 46千卡 | 243千卡 | 90克 | 60克 |
| 肉蔻 | 克 | 14千卡 | 465千卡 | 8.1克 | 35.2克 |
| 鸡汁 | 克 | 12千卡 | 115千卡 | 7.5克 | 0.7克 |
| 总量 | 822克 | 古州鲤鱼热量/卡路里933千卡 | |||
 热量933千卡，相当于洗车311分钟消耗的热量...180 | |||||
古州鲤鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲤鱼（一条）、炖肉料（适量）、肉蔻（适量）、鸡汁（适量）、姜片（适量）、大葱（适量）、八角（适量）、香菜（适量）、大蒜（适量）、香叶（适量）、甜酱（适量）、酱油（适量）、秘制红烧汁（适量）、蚝油（适量）、香油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/6. 超市都会把鱼宰杀去鳞去内脏的，回来只需要再次洗干净就行啦
2/6. 准备好调味料，料盒里的是炖肉料，大概就是小茴香，陈皮，肉蔻，桂皮之类的
3/6. 锅中放油，油热后下入蒜，葱段，姜片，八角炒香，然后下入甜酱，酱油，红烧汁，蚝油，白糖，炒匀，多炒会，炒出酱香
4/6. 然后倒入适量水，把料盒放入
5/6. 再把鱼放入，炖熟就行啦，多炖些时候，汤会收一些，但是鱼肉却不会老，快熟的时候再把鱼子放入
6/6. 撒点香菜，加一点点香油，鸡汁，出锅即可啦
食材功效信息
鲤鱼的热量109千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳汁、消水肿、补脾健胃等功效；可与莼菜、红枣、白菜搭配；与紫苏叶、狗肉、麦冬相克，同食可能会引起不适；
炖肉料的热量243千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
肉蔻的热量465千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维；具有消胀止痛、开胃、促进食欲等功效；
鸡汁的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 古州鲤鱼热量933 千卡
- 脂肪99.999999 克
- 蛋白质123.2 克
- 碳水化合物2196.783647 克
- 钠10099.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾395 毫克