| 抹茶马卡龙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏仁粉 | 克 | 82千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 总量 | 21克 | 抹茶马卡龙热量/卡路里82千卡 | |||
 热量82千卡，相当于儿童足球12分钟消耗的热量...420 | |||||
抹茶马卡龙的做法共10个步骤
食材主料/辅料
杏仁粉（21克）、抹茶粉（2克）、糖粉（10（蛋白里）克）、蛋白（20克）
1/10. 杏仁粉、糖粉（32克）、抹茶粉混合均匀，过筛后入料理机打磨一次。
2/10. 蛋白加入10克糖粉用电动打蛋器快速打发出浓稠纹路备用。
3/10. 蛋白加入10克糖粉用电动打蛋器快速打发出浓稠纹路备用。
4/10. 把杏仁粉分三次加入蛋白中，每次加入都充分搅拌均匀。
5/10. 装入裱花袋。
6/10. 挤入马卡龙胶垫，风干至表面不粘，大约30分钟--60分钟左右。
7/10. 烤箱180度预热，入烤箱中层烤4分钟，至出现裙边
8/10. 出现裙边后，转150度接着烤15分钟左右，欣赏一下期待已久的裙边吧。
9/10. 马卡龙属于法式点心，有少女酥胸之称。
10/10. 这份小点心比较甜哦。中间夹馅做的是巧克力馅。
食材功效信息
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有血虚津枯、润肠通便、治便秘等功效；可与核桃、西洋菜、芝麻搭配；与狗血、板栗、猪里脊相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 抹茶马卡龙热量82 千卡
- 脂肪8.5 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物68 克
- 钠1 毫克
- 钙248 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾728 毫克