| 螃蟹面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 450克 | 螃蟹面包热量/卡路里1516千卡 | |||
 热量1516千卡，相当于游泳152分钟消耗的热量...600 | |||||
螃蟹面包的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（50克）、高筋面粉（400克）、低筋面粉（100克）、细砂糖（60克）、牛奶（100克）、酵母（5克）、水（150克）、黄油（50克）
1/13. 除黄油外材料入面包机。
2/13. 启动和面档，和面两次后加黄油接着活面，能拉出薄膜即可，发酵至两倍大。
3/13. 启动和面档，和面两次后加黄油接着活面，能拉出薄膜即可，发酵至两倍大。
4/13. 把面团分割成50克每个。
5/13. 准备螃蟹的夹子和腿，夹子6克，腿3克。
6/13. 面团中包入豆沙馅。
7/13. 螃蟹夹子，用剪刀中间剪开。
8/13. 豆沙包稍微压扁，摆上夹子和腿。
9/13. 烤箱165度预热，入烤箱中层烤15分钟左右。
10/13. 烤至表面金黄出炉。
11/13. 巧克力隔水融化，画上表情。
12/13. 我是大螃蟹哦。
13/13. 可爱的笑脸。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与桂圆肉、北极虾、羊排搭配；与红薯、柿子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 螃蟹面包热量1516 千卡
- 脂肪11.17 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物73.25 克
- 钠144 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克