葱香鱼片的热量和减肥功效

1/11. 准备材料。黑鱼洗净，除去头尾和骨头。

2/11. 菜刀倾斜切薄薄的鱼片。

3/11. 放入料酒，淀粉，盐用手抓均匀。

4/11. 冷水入锅，放入大蒜片，姜片，料酒烧开。

5/11. 放入鱼片。

6/11. 水开，捞出鱼片。

7/11. 盛入碗中，用筷子去除姜片和蒜片。倒去多余水分。

8/11. 锅里倒油烧热。

9/11. 爆香姜蒜。

10/11. 放入生抽，鸡精，葱花拌炒几下。