| 凉拌豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 303千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 461克 | 凉拌豆芽热量/卡路里1216千卡 | |||
 热量1216千卡，相当于攀岩111分钟消耗的热量...660 | |||||
凉拌豆芽的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆芽（300克）、花生（适量）、香菜（适量）、葱花（适量）、辣椒粉（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、花椒粉（适量）、芝麻油（适量）、红油（适量）、芝麻（适量）
1/4. 将豆芽放入锅里焯熟
2/4. 捞起豆芽除去水分 将香菜和葱花放入锅里
3/4. 加入所有的调料 拌均匀
4/4. 装盘即可
食材功效信息
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护发、祛黑痣、预防高血压等功效；可与猪肚、鲫鱼、牛肉搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋养调气、抗衰老、增强记忆等功效；可与芹菜、南瓜子、红酒搭配；与螃蟹、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌豆芽热量1216 千卡
- 脂肪48.45 克
- 蛋白质30.5 克
- 碳水化合物45.05 克
- 钠925 毫克
- 钙68 毫克
- 铁5.36 毫克
- 钾942 毫克