| 土豆炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 土豆炖排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于手风琴697分钟消耗的热量...108 | |||||
土豆炖排骨的做法共10个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、土豆（适量）、大蒜（切碎）、葱（切碎）、干辣椒（适量）、尖椒（切段）、洋葱（切片）、生姜（1片）、花生油（适量）、盐（适量）、老抽（适量）、味精（适量）、八角（两个）
1/10. 锅热后，放入花生油。
2/10. 葱 蒜 尖椒 生姜 干辣椒
3/10. 洋葱
4/10. 由热后倒入蒜，生姜，葱，洋葱，尖椒，干辣椒。
5/10. 排骨洗净
6/10. 闻到香味后倒入排骨，酱油。
7/10. 加温水煮20分钟【注意不要糊锅】
8/10. 土豆切块
9/10. 煮20分钟后倒入土豆。
10/10. 土豆煮至入口即化，肉和骨头容易分离，就可以出锅啦！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、滋肝阴、补虚等功效；可与紫菜、萝卜、蘑菇搭配；与杏仁、菱角、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆炖排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克