| 鱼香肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 鱼香肉片热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于攀登雪山2分钟消耗的热量...990 | |||||
鱼香肉片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肉片（250克）、胡萝卜（半根）、黄瓜（半根）、陈醋（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、剁椒（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）、料酒（适量）
1/5. 黄瓜及胡萝卜切片备用。
2/5. 肉片用盐、料酒、淀粉腌制挂少量糊，入油炸金黄后控油。
3/5. 少量油入锅烧热，加入黄瓜胡萝卜片炒片刻，加入炸好的肉片。
4/5. 加入陈醋、生抽、糖调好的汁，加入剁椒，根据口味加盐调味。
5/5. 炒制片刻即可。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、消食、利尿等功效；可与绿豆芽、鲈鱼、草鱼搭配；与山药、醋、苹果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鱼香肉片热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克