| 椒盐鱼肉卷茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 243克 | 椒盐鱼肉卷茭白热量/卡路里63千卡 | |||

1/7. 把火锅专用鱼肉卷切成小块。

2/7. 茭白滚刀切小块。

3/7. 准备一些椒盐(花椒粉、辣椒粉、盐、味精拌匀)

4/7. 炒锅上火,倒入食有油烧热,下茭白用油焖熟后捞出备用。

5/7. 油锅里放入切好的鱼肉卷煎熟。

6/7. 放入熟茭白翻炒均匀。

7/7. 撒入适量的椒盐翻炒均匀即可食用。
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥、补虚健体、美容等功效;可与牛肉、番茄、猪蹄搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;