| 凉拌青瓜小卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 总量 | 262克 | 凉拌青瓜小卷热量/卡路里488千卡 | |||
1/4. 青瓜洗干净去掉头尾
2/4. 用去皮刀慢慢的刮出长长的薄片,全部卷起来,排在盘中
3/4. 香葱,蒜,香菜切碎放入碗中。加上一勺花生酱,适量盐,生抽,芝麻油,陈醋拌匀。全部浇在青瓜卷上冰梅苦瓜

4/4. 完成啦,是不是超级简单
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有清咽止咳、滋润皮肤、造血等功效;可与苦菊、菠菜搭配;与螃蟹、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;