| 灯椒炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 灯椒炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/11. 材料:鸡蛋、灯椒

2/11. 将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。

3/11. 打成蛋液,待用。

4/11. 将灯椒切开去蒂去籽清洗一下。

5/11. 放在案板上切成小块,待用。

6/11. 烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。

7/11. 接着,合入切好的灯椒翻炒翻炒。

8/11. 然后,加适量的盐。

9/11. 加适量的鸡精。

10/11. 调味炒匀,即成。

11/11. 出锅,装盘。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、解热烦等功效;可与桂圆肉、干贝、干辣椒搭配;与红薯、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;