| 清蒸宝石斑鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 汤 | 克 | 127千卡 | 54千卡 | 0.8克 | 2.6克 |
| 总量 | 375克 | 清蒸宝石斑鱼热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡，相当于绘画35分钟消耗的热量...270 | |||||
清蒸宝石斑鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红萝卜（适量）、汤（适量）、宝石斑（一条）、姜丝（适量）、葱丝（适量）、酱油（适量）、花生油（适量）
1/3. 准备配料
2/3. 鱼摆好造型，表面放4片姜片，上锅蒸10分钟。
3/3. 蒸好后倒出碟中蒸汽水，表面先放姜丝后放葱丝，鱼表面浇滚油，用酱油和汤调蒸鱼酱油，调好绕碟边上倒一圈。
食材功效信息
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、安五脏、解毒生津等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
汤的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 清蒸宝石斑鱼热量158 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠572.7 毫克
- 钙20 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾154 毫克