| 清蒸螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 380千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 400克 | 清蒸螃蟹热量/卡路里380千卡 | |||
 热量380千卡，相当于写字211分钟消耗的热量...108 | |||||
清蒸螃蟹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（400克）、大葱（2根）、盐（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）
1/6. 买来的螃蟹
2/6. 去掉盖和腮，清洗干净
3/6. 摆放盘里，放上盐、白糖、料酒、酱油及味精，加适量水
4/6. 锅里加水，放上蒸屉再摆上盘子
5/6. 盖上锅盖中火煮20-25分钟
6/6. 出锅
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有续绝伤、降血压、滋肝阴等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与蜂蜜、红薯、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸螃蟹热量380 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠0.26 毫克
- 钙208 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾232 毫克