| 鸡蛋炒包心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 包心菜 | 克 | 40千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 280克 | 鸡蛋炒包心菜热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡，相当于舞厅41分钟消耗的热量...270 | |||||
鸡蛋炒包心菜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（100克）、包心菜（180克）、辣椒粉（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/11. 材料：鸡蛋、包心菜、辣椒面
2/11. 将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
3/11. 打成蛋液，待用。
4/11. 将包心菜撕成小块清洗一下，捞出待用。
5/11. 烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
6/11. 接着，利用炒鸡蛋的油，下入清洗好的包心菜翻炒翻炒至断生。
7/11. 然后，合入炒好的鸡蛋，搁入适量的辣椒面翻炒一下。
8/11. 最后，加适量的盐。
9/11. 加适量的鸡精。
10/11. 调味炒匀，即成。
11/11. 出锅，装盘。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、润肺利咽等功效；可与菠菜、丝瓜、洋葱搭配；与菠萝、鹅肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
包心菜的热量22千卡（每100克）；具有减肥、抗衰老、消炎止痛等功效；可与木耳、辣椒、猪肉搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋炒包心菜热量183 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质14.06 克
- 碳水化合物5.32 克
- 钠169.2 毫克
- 钙105 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾262 毫克