| 胡萝卜猪肝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 516千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 505克 | 胡萝卜猪肝汤热量/卡路里555千卡 | |||
 热量555千卡，相当于堆肥111分钟消耗的热量...300 | |||||
胡萝卜猪肝汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肝（400克）、胡萝卜（1根）、姜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/4. 猪肝洗净切片，加料酒和适量的姜腌制30分钟
2/4. 胡萝卜去皮洗净切片（胡萝卜片可以切成小花状，我想应该比较能够吸引孩子的食欲）
3/4. 锅内加入适量清水，加入适量盐和姜片煮沸后加入胡萝卜和腌制好的猪肝
4/4. 胡萝卜和猪肝，煮熟后加入适量盐调味即可
食材功效信息
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝、养血、补血等功效；可与芥菜、大白菜、干辣椒搭配；与圣女果、鲫鱼、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、增加食欲、利尿等功效；可与大米、莴笋、西瓜搭配；与醋、茼蒿、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜猪肝汤热量555 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物13.8 克
- 钠68.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁22.6 毫克
- 钾235 毫克