| 麻辣鸭血热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭血 | 克 | 139千卡 | 55千卡 | 13.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 253克 | 麻辣鸭血热量/卡路里139千卡 | |||
 热量139千卡，相当于开会93分钟消耗的热量...90 | |||||
麻辣鸭血的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸭血（1块）、葱（适量）、姜（适量）、红灯笼浓缩火锅底料（适量）、生抽（适量）、味精（适量）
1/8. 准备材料 火锅底料我用了大概1/6块
2/8. 鸭血切小块
3/8. 用开水焯一下 捞出备用
4/8. 葱姜蒜末爆锅
5/8. 火锅底料放入锅中 小火慢慢炒化
6/8. 加入少量生抽（火锅底料本身就很咸，所以不需多放）
7/8. 倒入鸭血
8/8. 最后加适量的味精即可
食材功效信息
鸭血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有病后调养、预防缺铁性贫血、解毒等功效；
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营养信息
- 麻辣鸭血热量139 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠175.2 毫克
- 钙2 毫克
- 铁39.6 毫克
- 钾185 毫克