| 虾蛄烧萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 59千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 390克 | 虾蛄烧萝卜热量/卡路里59千卡 | |||

1/13. 材料:萝卜(已洗净)、虾蛄(已清洗)、姜片、葱段

2/13. 将已清洗的虾蛄用剪刀剪开,待用。

3/13. 将已洗净的萝卜放在案板上切成滚刀块。

4/13. 烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。

5/13. 随后,加一些水煮开。

6/13. 接着,合入虾蛄,搁入姜片,加点料酒。

7/13. 翻动一下。

8/13. 然后,加适量的生抽。

9/13. 加适量的白糖。

10/13. 加适量的盐。

11/13. 调味煮开,煮至萝卜熟软。

12/13. 最后,搁入葱段,即成。

13/13. 出锅,装盘。
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消积滞、促进消化、除燥生津等功效;可与排骨、五花肉、肥牛搭配;与杨梅、阿胶、金桔相克,同食可能会引起不适;