| 双片炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 双片炒肉热量/卡路里1067千卡 | |||

1/9. 将薯切片,红萝卜切片,肉和辣椒切丝。

2/9. 烧油先放进凉薯,红萝卜片,辣椒丝炒匀。

3/9. 翻炒翻炒,炒至断生出锅待用。

4/9. 放油倒肉丝炒匀,将肉炒至生。

5/9. 倒进刚刚炒好的红萝卜,凉薯,辣椒放点盐入味。

6/9. 翻炒无均匀。

7/9. 淋上生抽上色,

8/9. 调点味精炒匀即可出锅。

9/9. 炒好的双片炒肉。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、补肾气、解热毒等功效;可与魔芋、柿子、紫菜搭配;与甘草、杏仁、何首乌相克,同食可能会引起不适;