| 茄汁小土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 150克 | 茄汁小土豆热量/卡路里30千卡 | |||

1/8. 小土豆洗净泥沙后放入煮锅里煮熟。

2/8. 把煮熟的小土豆剥去外皮备用。

3/8. 番茄洗净去皮切成小丁。

4/8. 炒锅上火,倒油烧热,放入番茄酱炒一会。

5/8. 放入番茄丁翻炒熟出汁。

6/8. 放入生抽、盐和少许蔬之鲜。

7/8. 放入小土豆。

8/8. 用小火烧至收汁即可出锅。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、美容、生津止渴等功效;可与西兰花、蜂蜜、西葫芦搭配;与冰棍、白酒、猪肝相克,同食可能会引起不适;