| 莴笋炒虾蛄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 47千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 335克 | 莴笋炒虾蛄热量/卡路里47千卡 | |||
 热量47千卡，相当于踢键子9分钟消耗的热量...300 | |||||
莴笋炒虾蛄的做法共12个步骤
食材主料/辅料
莴笋（335克）、虾蛄（245克）、姜片（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/12. 材料：莴笋（已去皮）、虾蛄（已清洗）、姜片
2/12. 将已清洗的虾蛄用剪刀剪开，待用。
3/12. 将已去皮的莴笋清洗一下。
4/12. 放在案板上切成滚刀块，待用。
5/12. 烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
6/12. 随后，下入虾蛄，加适量的料酒。
7/12. 翻炒翻炒。
8/12. 接着，合入切好的莴笋，加适量的水。
9/12. 翻炒翻炒至虾蛄变色。
10/12. 然后，加适量的盐。
11/12. 调味炒匀，即可。
12/12. 出锅，装盘。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有尿血、清热利尿、抗癌等功效；可与香菇、芸豆、桃搭配；与蜂蜜、奶酪、细辛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴笋炒虾蛄热量47 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克