| 纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 纸杯蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于看电视66分钟消耗的热量...90 | |||||
纸杯蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蛋糕纸杯（4个）、鸡蛋（4个）、色拉油（50毫升）、低筋面粉（50克）、幼砂糖（50克）
1/7. 取3个蛋清打发至粗泡，放入盐和糖打发至干性发泡（全部打发成泡无蛋液）备用
2/7. 再取1个全蛋和3个蛋黄，加油搅打均匀打成蛋黄糊
3/7. 在蛋黄糊中放入低筋粉，低俗搅拌均匀。（20秒即可）
4/7. 将打发好的蛋清分3次放入蛋黄糊，每次都要搅拌均匀
5/7. 将打好的蛋糕糊倒入纸杯，不能太满不超过纸杯的2/3
6/7. 将飞利浦Airfryer温度调至180度，预热5分钟。将纸杯放入烘烤蓝时间设置18分钟
7/7. 煎炸焗煨烤，飞利浦空气炸锅--空气烹饪，领跑健康！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、美容护肤等功效；可与基围虾、海虾、丝瓜搭配；与豆奶、红薯、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 纸杯蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克