| 花蛤炒虾蛄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 164千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 265克 | 花蛤炒虾蛄热量/卡路里164千卡 | |||

1/11. 材料:虾蛄(已清洗)、花蛤(已清洗)、姜片、葱段

2/11. 将已清洗的虾蛄剪成段,待用。

3/11. .烧锅倒油烧热,搁入姜片炝锅。

4/11. 随后,下入虾蛄,加适量的料酒。

5/11. 翻炒翻炒。

6/11. 接着,合入花蛤翻炒翻炒至花蛤开口,虾蛄至熟。

7/11. 然后,加适量的生抽。

8/11. 加适量的盐。

9/11. 调味炒匀。

10/11. 最后,搁入葱段,即成。

11/11. 出锅,装盘。
花蛤的热量62千卡(每100克);具有软坚、利小便、化痰等功效;可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配;与水芹菜、橙、大豆相克,同食可能会引起不适;