| 酒心巧克力酱蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 酒心巧克力酱蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于收碗40分钟消耗的热量...150 | |||||
酒心巧克力酱蛋糕的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、低筋面粉（80克）、巧克力酱（40克）、牛奶（50毫升）、玉米油（50毫升）、可可粉（10克）、白糖（60克）
1/13. 蛋黄4个放入干净的容器
2/13. 蛋白4个放入无水无油的容器
3/13. 准备好可可粉
4/13. 其他材料
5/13. 酒心巧克力酱
6/13. 将牛奶 玉米油放入装有蛋黄的容器
7/13. 顺时针搅拌均匀
8/13. 加入可可粉 酒心巧克力酱 低筋面粉办成面糊
9/13. 糖加入蛋白中
10/13. 打到蛋白硬性发泡
11/13. 将打好的蛋白分次加入面糊切拌均匀
12/13. 装入模具 165°60分钟 看好倒扣装盘
13/13. 切成小块与朋友分享
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与北极虾、肥牛、桂圆肉搭配；与田鸡、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酒心巧克力酱蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克