| 清蒸大闸蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
| 总量 | 740克 | 清蒸大闸蟹热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡，相当于砍柴76分钟消耗的热量...360 | |||||
清蒸大闸蟹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大闸蟹（适量）、生抽或醋（适量）
1/5. 用刷子帮大闸蟹洗澡。必须的，不然会很脏哦。建议生猛的大闸蟹不要解开绳子，不然就如图所示它会用钳子钳住牙刷……
2/5. 洗干净的大闸蟹进锅开蒸。因为我们的工具比较小，为了防止它们跑出来，专门反过来放置。
3/5. 五分钟后开始变红。
4/5. 18分钟完全熟透。一般蒸15-20分钟。
5/5. 特写。每一个都有蟹膏或者蟹黄！可惜吃的时候太兴奋，忘记拍照了。嘻嘻！
食材功效信息
大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有提高免疫力、滋补解毒、续绝伤等功效；可与芦笋、枸杞、冬瓜搭配；与甜瓜、红薯、芦柑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸大闸蟹热量459 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠270 毫克
- 钙231 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾214 毫克