| 小蘑菇海参汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 383克 | 小蘑菇海参汤热量/卡路里209千卡 | |||

1/6. 小蘑菇洗净,焯水捞出备用。

2/6. 海参切丝,胡萝卜切片,两朵西兰花备用。

3/6. 大骨头棒汤加适量水入锅中,加入小蘑菇,小火煮十几分钟。

4/6. 加入胡萝卜、西兰花继续煮几分钟,最后加海参丝和枸杞煮2分钟左右。

5/6. 美味营养汤来喽。

6/6. 今天早餐,营养从早晨开始。
海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补血、美容、消除疲劳等功效;可与竹笋、羊肉、羊骨搭配;与柿子、山楂干、石榴相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强血管韧性、增强免疫力等功效;可与平菇、鸡肉、鳕鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;