| 酸辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 243克 | 酸辣白菜热量/卡路里29千卡 | |||
 热量29千卡，相当于冰上曲棍球4分钟消耗的热量...480 | |||||
酸辣白菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（1颗）、红辣椒（3个）、盐（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）、柠檬醋（3勺）
1/6. 娃娃菜一颗，对切
2/6. 叶子剥开，洗净
3/6. 切成火材棍0.5厘米的宽度
4/6. 将切好的娃娃菜放入大口碗，撒上盐，拌匀，腌渍10-15分钟，倒掉盐水
5/6. 下糖，拌匀后，淋上一大勺烧热的油，完成
6/6. 红辣椒切碎，洒在娃娃菜上
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有通利肠胃、预防结肠癌、增强抵抗力等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣白菜热量29 千卡
- 脂肪7.1 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物9.4 克
- 钠250 毫克
- 钙82 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾567 毫克