| 秋葵炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 31千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 秋葵炒鸡蛋热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡，相当于修筑围墙22分钟消耗的热量...360 | |||||
秋葵炒鸡蛋的做法共12个步骤
食材主料/辅料
秋葵（100克）、鸡蛋（2个）、葱段（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）
1/12. 秋葵洗净去顶部切斜段
2/12. 碗中磕入鸡蛋打散待用
3/12. 热锅热油倒入鸡蛋液
4/12. 鸡蛋煎成块盛起待用
5/12. 热锅热油爆香葱段
6/12. 倒入秋葵
7/12. 大火翻炒至变色
8/12. 加入少许的盐翻炒均匀
9/12. 倒入鸡蛋块翻炒均匀
10/12. 少许的蚝油翻炒均匀
11/12. 装鸡蛋液的玩接少许的清水倒入锅中
12/12. 焖煮一分钟即可，因为秋葵在冰箱放了几天了，有点老了，加了蚝油颜色不好看了，但味道很不错
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃整肠、促进消化、增强体力等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与香椿、黄豆、紫菜搭配；与豆浆、甲鱼 、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋葵炒鸡蛋热量130 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物7.75 克
- 钠150 毫克
- 钙137 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾441 毫克