| 蔬菜肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 374克 | 蔬菜肉丸子热量/卡路里424千卡 | |||
 热量424千卡，相当于街舞54分钟消耗的热量...470 | |||||
蔬菜肉丸子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（200克）、胡萝卜（半小个）、鸡蛋（1个）、香菇（2个）、葱（适量）、蒜头（2个）、姜汁（几滴）、生抽（适量）、生粉（适量）
1/3. 准备材料，份量多少，自己喜欢。因为是宝宝吃，所以姜汁跟蒜头不用多，搅拌好吃不出来的。
2/3. 把准备好的材料切小块放绞肉机绞碎，宝宝小就多绞一会，成肉泥最好了。绞好倒出，打个鸡蛋，放好调料，搅拌均匀
3/3. 用手揉成小小个，上锅蒸15分钟就可以了喔。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、滋阴、滋肝阴等功效；可与菠萝、苋菜、芒果搭配；与海虾、田螺、梨相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防癌、帮助消化等功效；可与比目鱼、大米、卷心菜搭配；与茄子、醋、木瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与小米面、银鱼、香椿搭配；与鹅蛋、味精、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜肉丸子热量424 千卡
- 脂肪15.91 克
- 蛋白质33.86 克
- 碳水化合物11.02 克
- 钠199.5 毫克
- 钙62 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾443 毫克