| 毛葱炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 毛葱炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/4. 葱拍扁切成小断,鸡蛋打散备用。

2/4. 锅内置油,待油热,倒入鸡蛋煎,煎好出锅备用。

3/4. 锅内放油,待油热倒入葱头翻炒几分钟,再倒入葱叶炒。

4/4. 等葱基本上熟了,加盐,翻炒几下,倒入煎好的鸡蛋,炒匀,可以出锅了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、延缓衰老等功效;可与百合、茼蒿、苋菜搭配;与消炎片、雪莲果、柿子相克,同食可能会引起不适;