| 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 339克 | 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜热量/卡路里353千卡 | |||
 热量353千卡，相当于垒球88分钟消耗的热量...240 | |||||
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（2棵）、粉丝（1把）、剁椒（少许）、蒜蓉（适量）、蒸鱼豉油（少许）、枸杞（少许）、香葱（少许）
1/10. 粉丝泡开
2/10. 娃娃菜一破6片，放入加了盐和油的锅中烫熟
3/10. 蒜切蓉，尽量多一些
4/10. 一半粉丝铺到盘中
5/10. 烫熟的娃娃菜摆到盘中，剩余的粉丝放到娃娃菜上，忘拍照了
6/10. 油热后放入蒜蓉炒香
7/10. 加入蒸鱼豉油
8/10. 加入少许剁椒
9/10. 熬成料汁，浇到娃娃菜上，上锅蒸8分钟
10/10. 出锅，撒上小香葱
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有增强抵抗力、促进消化、促消化等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、补血、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜热量353 千卡
- 脂肪7.3 克
- 蛋白质13.9 克
- 碳水化合物93.1 克
- 钠259.3 毫克
- 钙113 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾585 毫克