| 秋葵肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 猪肉丝 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 443克 | 秋葵肉丝热量/卡路里865千卡 | |||
 热量865千卡，相当于做饭346分钟消耗的热量...150 | |||||
秋葵肉丝的做法共12个步骤
食材主料/辅料
秋葵（200）、猪肉丝（200克）、食用油（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、姜片（适量）、葱段（适量）、青椒（100克）
1/12. 瘦肉切丝加蛋清和适量盐 淀粉抓匀待用
2/12. 秋葵洗净去蒂切斜段，青椒切滚刀块
3/12. 热锅热油
4/12. 滑入肉丝
5/12. 大火快速翻炒至肉丝偏色散开，盛起
6/12. 热锅热油爆香葱段和姜丝
7/12. 倒入秋葵
8/12. 大火翻炒至变色
9/12. 加入适量的盐翻炒均匀
10/12. 加入适量的蚝油翻炒均匀
11/12. 倒入肉丝
12/12. 大火翻炒均匀即可
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护肝脏、促消化、增强体力等功效；
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营养信息
- 秋葵肉丝热量865 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物8.13 克
- 钠65.5 毫克
- 钙92 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾465 毫克