| 豆角蒸面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 面条 | 克 | 1988千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 1200克 | 豆角蒸面热量/卡路里2223千卡 | |||

1/15. 卖的面条下锅煮八成熟

2/15. 捞出过凉水

3/15. 倒入香油拌匀用筷子抖散以防粘连。

4/15. 豆角洗净去筋

5/15. 掰成小节

6/15. 点火锅里倒油

7/15. 下豆角翻炒

8/15. 再放葱和姜加盐

9/15. 青辣椒切小丁

10/15. 倒入炒羊肉继续炒

11/15. 倒入豆瓣辣酱

12/15. 加水

13/15. 倒入凉好的面条

14/15. 搅拌开继续开小火焖几分钟关火

15/15. 香喷喷的豆角焖面就好了
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、健脾胃、归脾等功效;可与虾皮、木耳、鸡肉搭配;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养胃、增强免疫力、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;